既之前鼎鼎大名的維骨力推出後,台灣的關節保養產品如雨後春筍般出現!而且除了藥品級的產品外,通常都不只一個成份。

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畢竟 1.台灣人通常關節痛了才想到保養,不過就跟吃鈣片無法治療骨折一樣;痛的時候在吃葡萄醣胺基本上不會緩解疼痛,所以通常要加一些天然的抗發炎物質。2.關節的結構十分複雜,同時有硬骨、軟骨跟關節液。這些結構該補充的營養成分都不一樣。

本文把是瘦長建觀結保養成分分成三部分

1.關節結構營養物質 2.抗發炎成份 3.MSN

 

 

1.關節結構營養物質

關節保養品成份會有這麼多種其中依個原因是因為關節的結構相對比較複雜。同時有軟骨、韌帶跟關節液,其中關節液跟軟骨特別容易互相磨損。

 

補充關節液的營養成分

關節液可以就是關節的潤滑油,當關節液分泌不足我關節的兩塊軟骨就會互相磨擦造成磨損

 

葡萄糖胺(Glucosamine):
就是鼎鼎大名的維骨力的成份,葡萄糖胺(Glucosamine)是人體可以自行合成的一種胺基醣類,是合成葡萄醣胺聚醣(Glycosaminoglycans,GAG)的前驅物,GAG是關節液的主成分,可以提供關節組織營養,修復受損的軟骨組織;當人體隨著年齡增長時,體內葡萄糖胺合成的速度趕不及耗損的速度,而讓關節逐漸缺乏葡萄糖胺,造成軟骨受損且關節不斷磨損,就會出現僵硬、疼痛等症狀,就是我們所知道的退化性關節炎(Osteroarthritis);根據臨床研究,葡萄糖胺用來輔助退化性的關節炎治療一天建議劑量是1500mg(或是500mg,一天三次服用),飯前或飯後使用並不影響其吸收總量,但葡萄糖胺粉劑因對腸胃道較刺激,建議飯後或隨餐服用;葡萄糖胺非常安全,最常見的副作用為脹氣,還有就是一些葡萄糖胺鹽類含鈉量較高(維骨力是硫酸鹽,一分子有4個鈉高血壓要注意)

軟骨素(Chondroitin)
軟骨素是胺基半乳糖和葡萄醣醛酸交錯結合成的黏多醣蛋白(proteoglycan),大量集中於關節的軟骨中,可以使軟骨細胞保有足夠的水分以達到緩衝、潤滑的作用,適度補充軟骨素可增加關節液的分泌量,抑制軟骨分解酵素的活性;年長者、運動員以及體重過重的族群都可以服用軟骨速作為關節退化的預防,每日的建議劑量為1000-1200mg,對於目前正在使用warfarin類抗凝血藥物的人,建議先諮詢過醫師再服用,以免影響藥效。

葡萄糖胺(Glucosamine)跟軟骨素(Chondroitin)得關係 

葡萄糖胺為單體醣類分子,補充用來合成身體的玻尿酸。玻尿酸是長鏈高分子的聚醣,常見於市面上的保濕產品,其屬於葡萄胺聚糖(Glycosaminoglycans,GAG)的一種。較為熟知的GAG,即為「玻尿酸」、「軟骨素」等等…。而膠原蛋白是一種醣蛋白(glycoprotein),主要存在於結締組織中。用簡單一點的比喻來說:在關節內,葡萄糖胺(混凝土)和軟骨素(水)和在一起形成玻尿酸(水泥),玻尿酸(水泥)和膠原蛋白(鋼筋)一起填滿我們關節液部分。所以現在的產品都朝著複方的方向發展,是因為水泥和鋼筋缺一不可,一併補充效果會較佳。
      用文字表示可能有點難懂,下圖可能較清楚。如圖所示,膠原蛋白如同鋼筋水泥般,築起一個立體結構;而玻尿酸就像卡在這些鋼筋中的水泥般,形成具有彈性及緩衝效果的結構。
 

 

Hyaluronic acid and collagne

 

組成關節軟骨的營養成分

 

第二型膠原蛋白
    正常的關節軟骨組成主要是水分,其次是第二型膠原蛋白,10%是葡萄糖胺,膠原蛋白除了可幫助軟骨組織的再生,也可降低免疫系統攻擊關節組織,達到預防關節炎的作用;每日服用40mg的第二型膠原蛋白(含10mg的非變形膠原蛋白Undenatured Collagen Type II,UC2),除了可以降低發炎的反應外,在發炎及疼痛的緩解下,更可以增加膝關節的活動靈活度,使得關節炎疼痛的患者生活品質改善。
一般水解膠原蛋白是經由酸化或鹼化的加工處理,分解成小分子,結構未經破壞的第二型膠原蛋白才稱為非變形第二型膠原蛋白。

 

2.抗發炎成份

就跟吃鈣片無法治療骨折一樣;痛的時候在吃葡萄醣胺基本上不會緩解疼痛,所以通常要加一些天然的抗發炎物質。

乳油木果(Shea Butter)
 如果對化妝品有研究的話,就知道乳油木果一般是用在化妝品上,是種還蠻滋潤的油脂。乳油木果/乳木果油原產於西非,含有豐富的三萜類物質、植物固醇及維生素E,使得它具有抗發炎的效果,所以對於關節保養部分的功用,可能有緩解關節因發炎而疼痛的效果,但目前仍須大型研究來證明其有效劑量及效果

 

貓爪藤萃取物(Cat's claw)
 是茜草科貓爪藤屬的植物,在中南美洲原住民常用來來治療炎症,關節炎,胃潰瘍,感染...等。貓爪藤萃取物的主要成分為多酚類(Phenolic acids)及原花青素(proanthocyanidins),可能的機轉是清除發炎反應中產生的氧化物質及自由基。目前研究證實有抗發炎及提升免疫力的作用,常見用於骨關節炎的每日劑量為100mg,免疫力提升部分則需要250mg-350mg;須注意的是,如果目前有在服用降血壓藥物可能會因為服用貓爪藤而造成血壓過低。接受化療、服用免疫抑制劑的人,使用貓爪藤可能會降低藥物的作用,懷孕婦女也不能使用,因為可能會造成流產。

 

薑黃素(Cucumin)
  薑黃素是一種多酚類,常見於薑黃、咖哩及黃芥末中,薑黃素可以減少體內發炎物質的產生;研究指出,每日攝取200mg的薑黃素,可以輔助舒緩骨關節炎的疼痛,所以薑黃素的定位在於輔助治療疼痛,一般薑黃素的耐受性高,WHO每人每日的建議攝取量為3mg/kg體重以下,不超過200mg以確保安全。由於薑黃素可能刺激較多的胃酸分泌,建議若有慢性消化道功能不良者飯後使用較佳,胃潰瘍、十二指腸潰瘍者、懷孕婦女請勿服用。甲基硫醯基甲烷(MSM)
     

3.甲基硫醯基甲烷(Methylsulfonylmethane,MSM)

是一種有機硫化合物,在人體中含硫化合物85%都以MSM的型態存在,尤其軟骨組織與結締組織,對指甲和頭髮的生長有幫助;另外MSM具有消炎止痛的效果,有些研究指出,MSM能夠清除自由基,而有抗發炎、抗動脈硬化的功能。

雖然牛吹成這樣,不過依我賣的經驗好像沒有特別有效。而且還沒有明確的文獻研究劑量,不過一般建議劑量約為4-6g/天。若關節不舒服已經有疼痛者,選用含MSM配方效果會更佳,須注意的是,MSM可能引起失眠,若睡眠品質不好的人,建議避免晚上服用

 

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